Алыча

АЛЫЧА, общее название дикорастущего (Prunus divaricata) и культурного (Prunus cerasifera) видов растений рода слив. Prunus cerasifera - плодовая культура. Листопадное дерево высотой 4-13 м. Листья тонкие, с пильчатым краем. Цветки одиночные, реже парные. Плоды округлые, массой 10-40 г, красной или жёлтой (редко фиолетовой) окраски, богаты витамином С. Их употребляют в свежем виде, делают компоты, варенье, соки.

Алычу и её гибриды используют как подвои для сливы домашней, персика, абрикоса, миндаля. От скрещивания алычи с тёрном произошла слива домашняя. Размножают алычу прививкой и корнесобственными саженцами. Плодоносит на 4-й год. Распространена на Кавказе, Балканах, в Средней и Малой Азии, Иране, Закавказье, Молдавии, на юге Украины. В Российской Федерации выращивается в основном на Северном Кавказе. В алычовом саду сажают одновременно 2-3 сорта для лучшего опыления и завязывания плодов. Наиболее распространённые сорта:    Десертная, Кубанская комета, Обильная, Путешественница. Основные болезни: клястероспориоз, монилиальный ожог. Главные вредители: бурый плодовый клещ, акациевая ложнощитовка, алычовая тля, сливовая плодожорка.   

И. Ю. Смирнов.