Бамия

БАМИЯ, гибискус съедобный (Hibiscus esculentus), травянистое однолетнее растение семейства мальвовых. Стебель ветвистый, высота до 2 м. Листья 5-7-лопастные или раздельные, длинночерешковые. Цветки жёлтые или оранжевые с фиолетовым пятном в середине, одиночные, пазушные. Плоды - продолговатые, иногда яйцеобразные коробочки. Родина - Тропическая Африка. Широко культивируется в Южной Азии как овощное растение: используют молодые (незрелые) плоды - гомбо (часто так называют всё растение). Зрелые семена - заменитель кофе. Листья идут на корм животным. Стебли дают волокно для изготовления верёвок и мешковины.

Б. Н. Головкин.