Бертло Пьер Эжен Марселей

БЕРТЛО, Бертело (Berthelot) Пьер Эжен Марселей (25.10.1827, Париж - 18.3.1907,там же), французский химик и государственный деятель, член Парижской Академии Наук (с 1873 года). Окончил Парижский университет (1849 год). Профессор химии Высшей фармацевтической школы в Париже (1859-76 годы), Коллеж де Франс (1864-1906 годы), где в 1876 году специально для Бертло была создана кафедра органической химии с исследовательской лабораторией, которую учёный занимал до конца жизни. Одновременно был генеральным инспектором высшего образования (1876 год), министр народного образования и изящных искусств (1886-87 годы), с 1881 года пожизненный сенатор, в 1895-96 годах - министр иностранных дел. С 1889 года непременный секретарь Парижской АН. Президент Французского химического общества (1866 год, 1875 год, 1882 год, 1889 год, 1901 год).

Основная область научных исследований - органическая и аналитическая химия, термохимия, история химии, агрохимия. Бертло — один из основоположников синтетического направления в органической химии. Синтезировал множество органических соединений, относящихся к различным классам. Работы Бертло стали окончательным доказательством возможности получения органических веществ из неорганических и этим полностью опровергли представления о «жизненной силе» (смотри Витализм). В 1854 году синтезировал аналоги пальмитина, стеарина, олеина и других природных жиров взаимодействием глицерина и жирных кислот; этиловый спирт гидратацией этилена в присутствии серной кислоты; метан из сероуглерода и сероводорода. В 1862 году получил ацетилен из элементов путём пропускания водорода через пламя вольтовой дуги, муравьиную кислоту из воды и оксида углерода, в 1862-66 годах - ряд ароматических углеводородов на основе ацетилена. Предложил общий метод восстановления органических соединений йодоводородом (1867 год).

В области термохимии Бертло выдвинул «принцип максимальной работы» (1867 год), согласно которому все самопроизвольные процессы идут в сторону наибольшего выделения теплоты (принцип Бертло - Томсена). Бертло провёл обширные калориметрические исследования, приведшие к изобретению в 1881 году калориметрической бомбы (основной части калориметра). Ввёл понятия об экзотермической и эндотермической реакциях. В капитальном труде «Очерк химической механики, основанной на термохимии» (1879 год) Бертло пытался создать общую химическую теорию, опирающуюся на законы механики. Первый том этого труда посвящён калориметрии и тепловым эффектам, обусловленным химическими реакциями и изменениями физического состояния тел; во втором томе рассмотрены превращения веществ (так называемая химическая динамика) и химическая статика, основные закономерности которой были сформулированы К. Бертолле. Бертло пересмотрел эти закономерности с позиций принципа максимальной работы, полагая, что система, выделившая максимальную теплоту, способна к новым изменениям лишь под действием внешних источников (нагревание, освещение, электрический ток, энергия дезагрегации при растворении).

Бертло исследовал также кинетические закономерности процесса этерификации, внёс вклад в изучение взрывчатых веществ: определил температуры взрывов, скорости распространения взрывной волны, скорости сгорания и пр., обнаружил фиксацию атмосферного азота микроорганизмами в почве.

Будучи выдающимся экспериментатором, значительно продвинувшим многие направления развития химии, Бертло существенно отставал от передовых теоретических представлений. Долгое время был упорным и активным противником атомистической теории и атомно-молекулярного учения, теории химического строения и стереохимии, не одобрял развитие периодической системы химических элементов, не соглашался с концепцией электролитической диссоциации и осмотической теорией растворов. Только в 1890-е годы Бертло признал атомно-молекулярное учение и теорию химического строения.

Бертло написал много книг по органической химии, органическому синтезу, термохимии, взрывчатым веществам, истории химии. Автор свыше 2500 научных публикаций (в том числе по вопросам образования, морали, философии). Бертло первым перевёл на французский язык подлинные греческие и арабские тексты сочинений алхимиков и химиков.

Соч.: Chimie organique, fondéе sur la synthèse. Р., 1860. Vol. 1-2; Les origines de l’alchimie. Р., 1885.