Боярышник
БОЯРЫШНИК (Crataegus), род кустарников и небольших деревьев семейство розовых. Стволы и ветви с крупными колючками. Листья очередные, цельные или перисторассечённые, с прилистниками. Цветки белые, реже розовые или красноватые собраны в густые, щитковидные соцветия. Плоды - небольшие красные, жёлтые или чёрные яблоки. Свыше 300 видов (по другим данным, до 1000) в Евразии и особенно в Северной Америке. В России около 20 дикорастущих видов и примерно столько же интродуцированных как декоративные, лекарственные и плодовые растения. Наиболее часто в России как декоративные (в виде живой изгороди) и лекарственные растения разводят боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguined), родом из лесостепных районов Предуралья, Южного Урала, Южной Сибири, Монголии и Казахстана, а также боярышник колючий (Crataegus oxyacantha), родом из Западной Европы; размножаются семенами и корневыми отпрысками, продолжительность жизни до 200 лет. В их цветках и не очень вкусных кисловато-сладких плодах содержатся флавоноловые гликозиды, гидроксикоричные кислоты, тритерпеновые сапонины, каротин, витамин С, дубильные вещества. Лекарственные препараты, полученные из них (настойка и жидкий экстракт), - популярные сердечные средства, используемые с древнейших времён. В качестве плодовых растений, дающих крупные (диаметром 2-3 см) вкусные ароматные плоды, выращивают боярышник восточный (Crataegus orientals) и боярышник понтийский (Crataegus pontica), произрастающие в диком виде в Средней и Передней Азии, Крыму и на Кавказе, а также боярышник мягковатый (Crataegus submollis) из Северной Америки. Все боярышники - хорошие медоносы.
И. А. Губанов.