Голодание лечебное

ГОЛОДАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ, разгрузочно-диетическая терапия (РДТ), метод лечения дозированным голоданием с последующим восстановительным питанием. Оздоровительный эффект голодания известен издавна (посты у христиан, рамадан у мусульман). Дозированное голодание лечебное применяют в психиатрии, терапии некоторых заболеваний внутренних органов, опорно-двигательного аппарата, кожных болезней.

В первые дни голодания лечебного расходуются углеводы, запас которых довольно быстро истощается, и организм переходит на использование жиров в качестве основного энергетического материала. Окисление жиров в условиях дефицита углеводов приводит к повышению в крови уровня кетоновых тел (ацетона, ацетоуксусной и 3-гидрооксимасляной кислот), что вызывает развитие метаболичесого ацидоза с последующим включением буферных систем для его компенсации (так называемый ацидотический криз).

РДТ назначают при бронхиальной астме, ревматоидном артрите, анкилозирующем спондилоартрите, деформирующем остеоартрозе, а также при некоторых сердечнососудистых заболеваниях, нейродермитах, экземе, рецидивирующей крапивнице и других заболеваниях. Длительность воздержания от пищи дозируется индивидуально в зависимости от исходной массы тела, соматического состояния, возраста больного (оптимально - 2-3 недели).

После завершения курса голодания лечебного начинается период восстановительного питания: в 1-й и 2-й день дают свежеприготовленные соки (морковный, томатный, яблочный, апельсиновый), овощные и слизистые (овсяные) отвары без соли, сыворотку из-под простокваши, отвар из сухофруктов. С 3-го дня начинается постепенное расширение пищевого рациона с соблюдением режима дробного питания.

Возможные осложнения голодания лечебного - коллаптоидное состояние, нарушение сердечного ритма, тонические судороги; тошнота, головная боль, чувство общего недомогания. Голодание  лечебное проводят только в условиях стационара.

Лит.: Методические рекомендации по дифференцированному применению разгрузочно-диетической терапии (РДТ) при некоторых внутренних и нервно-психических заболеваниях. М., 1990; Разгрузочно-диетическая терапия в клинике внутренних болезней. М., 1993.