Жёлчные пигменты
ЖЁЛЧНЫЕ ПИГМЕНТЫ, пигменты животных и человека, входящие в состав жёлчи. Жёлчные пигменты - линейные тетрапиррольные соединения с различным числом и положением двойных связей и заместителей. Представлены главным образом билирубином (формула I, R - СН=СН2, R’ - СН2СН2СООН) и биливердином (II, R и R’ - те же).
Жёлчные пигменты - продукты распада гемопротеинов. У человека и плотоядных животных преобладает билирубин, определяющий золотисто-жёлтый цвет жёлчи, у травоядных - биливердин, окрашивающий её в зелёный цвет. Жёлчные пигменты образуются в основном в результате ферментативного окислительного расщепления α-метиновой связи гема гемоглобина. У человека, например, это происходит в клетках ретикулоэндотелиальной системы, фагоцитирующих отмирающие или повреждённые эритроциты. При этом гем распадается до Fe3+ и биливердина, который затем восстанавливается до билирубина. Последний с кровью (в комплексе с альбумином) поступает в печень, где билирубин находится в форме хорошо растворимых солей щелочных металлов. За сутки образуется до 280 мг жёлчных пигментов. В норме поступивший из печени в кишечник билирубин восстанавливается кишечными бактериями до стеркобилиногена, который выводится из организма с фекальными массами и на свету окисляется до стеркобилина. Часть восстановленного билирубина из кишечника всасывается в кровь и либо снова поступает в печень и выделяется с жёлчью, либо, минуя печень, выводится через почки с мочой (4 мг в сутки); при этом билирубин изменяется до уробилиногена, а образующийся из него под влиянием света и воздуха продукт - до уробилина. Билирубин легко окисляется с образованием соединений, окрашенных в синий, жёлтый и другие цвета. Появление синяков при ушибах обусловлено разрушением гемоглобина в местах кровоизлияний и образованием билирубина и продуктов его окисления. Практически нерастворимые кальциевые соли жёлчных пигментов участвуют в образовании жёлчных камней. При ряде заболеваний (например, гемолитической болезни новорождённых) происходит накопление жёлчных пигментов в органах, тканях и клетках, проявляющееся в виде желтухи.