Алкалифильные Микроорганизмы
АЛКАЛИФИЛЬНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ алкалифилы, алкалофилы (от позднелатинского alcali - щёлочь и греческого φ?λος любитель), организмы, развивающиеся в условиях повышенной щёлочности среды. Различают облигатные алкалифильные микроорганизмы (оптимальные условия для развития при pH 9-10, но не ниже pH 8) и факультативные алкалифильные микроорганизмы (могут расти и при pH 7). Среди изученных алкалифильных микроорганизмов имеются представители как истинных бактерий (Bacillus pseudofirmus, Bacillus halodurans), так и архей (Natronobacterium pharaonis, Natronococcus occultus). Некоторые алкалифильные микроорганизмы способны подщелачивать субстрат за счёт выделяемого ими аммиака (например, уробактерии). Многие алкалифильные микроорганизмы развиваются в средах не только с высоким уровнем pH, но и с большим содержанием солей до 0,2 кг/дм3 (содовые озёра и содовые солончаки аридных регионов). Испытываемый ими осмотический стресс компенсируется либо наличием в их клетках органических осмопротекторов - веществ, препятствующих обезвоживанию клетки, либо ферментов, устойчивых к высоким концентрациям ионов Na+, К+, Cl-. NaCl-зависимые алкалифильные микроорганизмы называются галоалкалифилами. Для жизнедеятельности алкалифильных микроорганизмов решающую роль играет Na+/Н+-транспорт ионов через мембрану, поддерживающий внутриклеточные значения pH ниже наружного. Алкалифильные микроорганизмы используются в биотехнологии в качестве продуцентов щелочных ферментов, широко применяющихся, например, в производстве моющих средств и для обработки щелочных стоков, которые образуются в процессе переработки древесины.
Т. Н. Жилина.