Гидропоника

ГИДРОПОНИКА (от гидро... и греческий π?νος - работа), выращивание растений без почвы (на искусственных средах) с использованием питательных растворов. Состав питательного раствора впервые предложен немецким химиком-агрономом В. Кнопом в 1859; к 2006 году разработано несколько десятков питательных смесей. Гидропонику практикуют для овощных, цветочных, ягодных и других культур, главным образом в закрытом грунте. Наиболее распространено выращивание растений на твёрдых субстратах (так называемая гравийная культура). Используют гравий, щебень, керамзит, песок, вермикулит, перлит, песчано-гравийную смесь и др., заменяя их через 10-20 лет. Полив и подкормку осуществляют путём автоматической подачи питательных растворов, обеспечивающей бесперебойное снабжение корневой системы растений водой, питательными веществами, кислородом. Раствор подают методом подтопления (при использовании крупнозернистого субстрата) или поверхностного орошения (при использовании песка). Частота подачи питательного раствора и обогащение его кислородом регулируются автоматически в зависимости от температурного режима и освещённости.

Питательный раствор содержит оптимальное количество макро- и микроэлементов в благоприятных соотношениях и имеет оптимальную кислотность в соответствии с биологическими требованиями возделываемых культур в течение всего вегетационного периода. Реже в гидропонике применяют так называемую водную культуру, когда корни выращиваемых растений погружены непосредственно в питательные растворы, и аэропонику. Гидропоника  значительно сокращает затраты труда на единицу продукции по сравнению с выращиванием растений в обычных теплицах, которое предполагает заготовку, приготовление и замену почвенных смесей через 3-4 года, обработку почвы, полив, подкормку и другие трудоёмкие работы. За рубежом гидропоника наиболее широко используется в Великобритании, Италии, Франции и Японии для выращивания овощей и цветов; в Российской Федерации гидропоника применяется главным образом для производства овощей в тепличных хозяйствах в пригородных зонах Москвы, Санкт-Петербурга и других крупных городов.

Лит.: Прянишников Д. Н. Агрохимия // Прянишников Д. Н. Избр. сочинение М., 1965. Т. 1; Алиев Э. А. Выращивание овощей в теплицах без почвы. К., 1971; Удобрение овощных культур. М., 1986.