Калифорнийская порода кроликов

Калифорнийская порода кроликовКАЛИФОРНИЙСКАЯ ПОРОДА кроликов, порода мясного направления, одна из самых популярных в мире. Выведена в США в 1920-х годах путём сложного воспроизводительного скрещивания кроликов породы крупная шиншилла с горностаевыми и новозеландскими белыми. В Россию завезена в 1971 году. Кролики крепкой конституции, костяк тонкий, лёгкий, достаточно прочный. Тело компактное, мускулистое, расширяющееся к крестцово-поясничной части (средняя длина туловища 46 см, обхват груди за лопатками 36 см), грудь глубокая, широкая, подгрудок не выражен, шея короткая; конечности средней длины, толстые, крепкие. Голова небольшая; уши прямостоячие, маленькие (средняя длина 10,5 см), глаза красные. Волосяной покров густой, белый; уши, кончик морды, лапы и хвост чёрные или тёмно-коричневые. Живая масса 4-5 кг, убойный выход 59-60%. Кролики калифорнийской породы плодовиты (в среднем 10 крольчат за окрол), скороспелы, молодняк быстро достигает убойных кондиций (крольчата в 3 месяца весят 2,7-3,4 кг), хорошо приспособлены к содержанию на сетчатых полах в механизированных крольчатниках и в комплексах с регулируемым микроклиматом. В Российской Федерации калифорнийскую породу разводят главным образом в Московской и Ленинградской областях, Краснодарском крае, Татарии.

Н. А. Балакирев.