Восковые пальмы

ВОСКОВЫЕ ПАЛЬМЫ, представители различных родов семейства пальм, несущие на своих частях восковой налёт. Род цероксилон, или восковые пальмы (Ceroxylon), насчитывает около 20 видов, распространённых в лесах среднегорного пояса Анд на высоте до 3000 м (от Колумбии и Венесуэлы до Перу и Боливии). Их древовидные неветвящиеся стройные «стволы» высотой до 30 м (у некоторых видов до 60 м) покрыты густым беловатым слоем воска и кажутся высеченными из мрамора; крона - из перистых длинночерешковых листьев. Плоды - сочные красные костянки. Самые известные виды этого рода - цероксилон альпийский, или андийский (Ceroxylon alpinum, Ceroxylon andicola), произрастающий на западном склоне ущелья Киндио; цероксилон киндьоский (Ceroxylon quindiuense), встречающийся на  восточном склоне этого ущелья, считается самой высокой пальмой в мире и является национальной эмблемой Колумбии. Основной промышленный поставщик растительного воска высокого качества - бразильская восконосная пальма, или карнауба (Copernicia cerifera, Ceroxylon prunifera), относящаяся к роду коперниция; дикорастущее и культивируемое растение северо-восточной Бразилии, веерообразные листья которой (до 2 м в диаметре) покрыты слоем воска толщиной до 0,5 см. Высота пальмы 10-12 м. Для получения 1кг воска необходимо около 140 листьев. Плоды карнаубы (размером с оливку) съедобны в сыром и варёном виде; из волокон листьев делают шляпы, циновки, корзины, древесина используется как строительный материал. Воск может быть получен также и от ряда других пальм, например, каранды, или коперниции белой (Ceroxylon australis, Ceroxylon alba), распространённой в Парагвае, пильчатого пальметто (Serenoa repens), растущего на юге США. Добывают воск соскабливанием с листьев или стволов, вытапливанием воска из листьев.

Б. Н. Головкин.