Зольность
ЗОЛЬНОСТЬ, масса твёрдого неорганического остатка (золы), образующегося после полного сгорания образца исследуемого вещества в стандартизированных условиях; выражается обычно в процентах от массы образца. Как правило, чем выше зольность, тем больше содержание минеральных примесей в веществе. Зольность - важный показатель качества, применяемый при изучении свойств и закономерностей образования горючих ископаемых, при выборе путей их переработки (сжигание, газификация, гидрогенизация и пр.) и аппаратурного оформления соответствующих процессов. Зольность определяют при исследовании многих искусственных и природных объектов: нефти и нефтепродуктов, твёрдых топлив, синтетических полимеров, материалов на основе растительного и животного сырья (например, бумаги или тканей), пищевых продуктов и др.