Гигиена животных

ГИГИЕНА ЖИВОТНЫХ (зоогигиена),

1) наука, изучающая влияние условий среды обитания на здоровье и продуктивность домашних животных, раздел ветеринарии. Подразделяется на общую зоогигиену, изучающую условия содержания животных (гигиена воздушной среды, помещений, почвы, воды и поения, кормов и кормления), а также проблемы ухода за животными и режимы их содержания, и частную зоогигиену, изучающую те же вопросы применительно к животным отдельных видов, различного возраста и назначения. Гигиена животных разрабатывает практические рекомендации, способствующие повышению продуктивности сельскохозяйственных животных. Она связана с другими ветеринарными науками, а также с физикой, химией, физиологией животных, микробиологией, зоотехнией, кормопроизводством, экономикой и др. Исследования по гигиене животных комплексные, они основаны на экспериментальных и статистических методах, санитарных обследованиях и физиологических наблюдениях.

2) Область профессиональной деятельности, включающая мониторинг и обеспечение оптимальных условий содержания домашних животных.

Гигиенические мероприятия, основанные на практическом опыте, начали проводиться с древности. Со 2-го тысячелетия до нашей эры в Вавилоне, древних Индии, Китае, Египте, Греции и Риме известны указания о врачевании животных и соблюдении гигиенических мер по предупреждению их заболеваний. В России зоогигиенические положения начали регламентироваться в конце 17- начале 18 века в связи со становлением заводского коневодства и овцеводства. Широкую известность в России получили труды немецких учёных К. Даммана («Гигиена сельскохозяйственных домашних животных», 1880-86, русский перевод - 1884-87) и М. Климмера («Ветеринарная гигиена», 1908, русский перевод - 1912). В конце 19 - начале 20 века сведения по гигиене животных изложены в зоотехнических руководствах И. С. Попова, Г. И. Светлова, Н. П. Червинского, в последующий период - в трудах Г. К. Волкова, А. Т. Семенюты, П. Т. Лебедева и др. Большой вклад в гигиену животных внёс К. И. Скрябин. К началу 21 века лидирующее положение в области гигиены животных занимают Германия, Франция и Финляндия. Каждые 3-4 года проводится Международный зоогигиенический конгресс, последний - в 2001 году в Лейпциге. В Российской Федерации научные исследования по гигиене животных осуществляет Всероссийский НИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, а также соответствующие лаборатории Всероссийского НИИ животноводства, НИИ экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока, кафедры Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина, Московской сельскохозяйственной  академии имени К. А. Тимирязева и др. Изучено влияние климатических и микроклиматических факторов на организм животных и их роль в этиологии болезней; исследовано тепло-, влаго- и газовыделение животных. Разработаны физиологически обоснованные нормы микроклимата помещений для различных видов, возрастных и производственных групп животных, количественные нормативы водообеспечения животноводческих хозяйств и методы поения животных, зоогигиенические требования к строительству животноводческих помещений. Предложены новые типы помещений для животных, вентиляционные системы и механизированные установки по уходу за животными, методы использования инфракрасных и ультрафиолетовых лучей, ионизации воздуха в помещениях. Изучены различные системы зимнего и летнего содержания животных, влияние пониженной температуры и моциона на их здоровье и продуктивность. Исследованы гигиенические свойства подстилочных материалов, разработаны способы хранения и обеззараживания навоза. Изучены вопросы оценки качества кормов и воды, санитарного состояния источников водоснабжения. Исследовано влияние кормления на резистентность животных; разработаны рекомендации по гигиене содержания и кормления беременных животных и выращиванию молодняка, а также по эксплуатации животных. Внедрены новые методы и приборы для зоогигиенических исследований; построен зоотрон. Проведены исследования по гигиене животных в промышленном животноводстве: для свиноводческих комплексов на 108 тысяч свиней; для комплексов по откорму крупного рогатого скота на 10 тысяч животных и др.

Приоритетные задачи современной гигиены животных: дальнейшая разработка зональных зоогигиенических норм микроклимата в животноводческих помещениях, планирования и благоустройства ферм; изучение и определение оптимального санитарно-гигиенического режима при различных системах содержания животных; изучение способов повышения полноценности кормовых рационов, норм кормления и зоогигиенических методов оценки кормов и воды.

Лит.: Волков Г. К. Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве. М., 1973; Аликаев В. А. Зоогигиена. 2-е изд. М., 1976; Поляков А. А. Ветеринарная санитария. М., 1979.