Бензиловый спирт
БЕНЗИЛОВЫЙ СПИРТ, простейший ароматический спирт, С6Н5СН2ОН, бесцветная жидкость со слабым приятным запахом, tKИП 205 °С. Растворим в органических растворителях, нерастворим в воде. Обладает химическими свойствами ароматических спиртов. Содержится во многих эфирных маслах и природных бальзамах. Получают бензиловый спирт щелочным гидролизом бензилхлорида или бензилацетата, окислением толуола. Бензиловый спирт и его эфиры (например, бензилацетат) применяют как фиксаторы запаха, душистые вещества в парфюмерии и производстве мыла, компоненты пищевых эссенций, растворители лаков и др.